Sūdytas eršketas
· Eršketo file be odos – 1kg. · Druska – 100 g. · Cukrus – 50 g. · Krapai. · Rožiniai pipirai. · Česnakas. Gaminimo eiga: Eršketo file įtrinti cukraus ir druskos mišiniu, apibarstyti krapais, rožiniais pipirais, susmulkintu česnaku. Palaikyti šaldytuve 24 valandas. …
Skaityti toliau